Notre cuisine & nos équipements
«Gourmets & Gourmands » a été dimensionnée afin d’assurer une production de 2 850 repas par jour, 7 jours sur 7 et 365 jours par an, déclinés durant les périodes scolaires et de vacances scolaires.
456 m² (hors quais) pensés et conçus dans les moindres détails : architecture et laboratoire modernes, équipements ergonomiques, logistique optimisée … et entièrement dédiés à valoriser le goût dans votre assiette.